LA CÉLULA COMO UNIDAD DE CONSTITUCIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE LOS
SERES VIVOS
CONTENIDO 2:
La célula como un sistema.
Propósito:
- Identificar la composición química de las células.
- Reconocer las principales biomoléculas presentes en la materia viviente.
- Determinar la organización de las biomoléculas.
- Interpretar la célula como un sistema.
- Reconocer que las células vivientes poseen características y estructuras que les permiten realizar sus funciones vitales.
- Identificar que los organismos según el número de células que los componen, pueden ser unicelulares y multicelulares.
LA
CÉLULA
En el contenido anterior vimos como se logró formular la Teoría Celular y cómo
sólo después de un largo periodo, que se extendió por varios siglos, se
pudieron acumular suficientes datos de observación y se produjeron suficientes
adelantos en el campo de la microscopía. Las técnicas de coloración., entre
otros, como para que pudiéramos descifrar el enigma de la organización celular
de los seres vivos.
Ahora bien, en este objetivo se estudiará la célula como un todo, es decir,
como un sistema, y además de conocer sobre su organización estructural y
funcional que le permiten interactuar eficientemente en el medio en que se
encuentra.
Siguiendo con lo establecido en la Teoría Celular, todos los seres vivos están
compuestos por células, definida como:
"UNIDAD BÁSICA, ANATÓMICA, FISIOLÓGICA Y REPRODUCTIVA DE
TODO SER VIVO"
FORMAS DE LAS
CÉLULAS
En todos los casos las células tiene la
forma, tamaño y organización estructural más adecuada para el desempeño
eficiente de la función que deben cumplir en el medio ecológico o en el tejido
en el que se encuentran; tal es el caso de los protozoarios como la euglena o
el paramecio, los espermatozoides, los glóbulos rojos, los glóbulos blancos, el
óvulo, la neurona, las células óseas u osteocitos, las células musculares,
entre otras, todas ellas con formas y diseños muy especiales.
La
célula típica que flota en fluidos o líquidos tiene tendencia a ser esférica o
con variantes de la esférica como discoidal u ovaladas, en ello intervienen,
entre otros factores, la tensión superficial; pero también pueden tener formas
aproximadamente geométricas como cúbicas, poliédricas, alargadas o incluso
irregulares. En los organismos pluricelulares el tamaño y forma de las células
suele estar íntimamente relacionado con la función específica que desempeñan,
así como al arreglo y acomodación de una célula con otra en el tejido que constituyen,
debido a la acción de presión de unas con otras al formar los tejidos.
TAMAÑO
DE LAS CÉLULAS
Las
células también varían en cuanto a sus dimensiones; casi todas son
microscópicas, es decir, no se ven a simple vista, sus diámetros sólo miden
algunas micras, otras son visibles a simple vista, como los huevos de los
insectos, los anfibios, los reptiles o las aves. Las células más pequeñas
visibles con el microscopio óptico son las bacterias que miden entre 0,2 micras
y 0,5 micras; la célula más grande es el huevo de avestruz que mide 75mm, de
diámetro, el óvulo humano también visible a simple vista, tiene un tamaño
comparable a la cabeza de un alfiler.
En
todo caso, en las células libres, siempre tiene que haber un límite para sus
dimensiones debido a la relación: tamaño,
volumen y superficie, ello por la necesidad que tienen de adquirir en el
medio los nutrientes necesarios para alimentación y de eliminar los desechos
derivados del metabolismo en forma independiente, eficientemente y segura. Las
células que forman parte de organismos pluricelulares, no se hallan aisladas ni
son autosuficientes, ya que a veces, dependen en algunos aspectos
metabólicamente de otras células, por que necesariamente tiene que haber entre
ellas una asociación cooperativa.
PARTES
DE LA CÉLULA
En
toda célula se distinguen tres partes esenciales:
- La membrana.
- El citoplasma
- El núcleo.
Aunque todas las células presentan
un mismo esquema estructural básico, hay algunas diferencias importantes según
se trate de células animales y células vegetales, razón por la cual haremos
algunas diferencias.
PARTE GENERAL/ESTRUCTURA U ORGANELO CELULAR
|
COMPOSICIÓN QUÍMICA
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FUNCIÓN
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MEMBRANA CELULAR
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Lipoproteínas
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Hace posible la
permeabilidad selectiva ya que a través de ella las sustancias celulares
pueden ser seleccionadas y los productos celulares liberados.
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Pared celular*
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Celulosa,
hemicelulosa, lignina
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Da dureza y rigidez a
las células vegetales.
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CITOPLASMA
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Gran cantidad de
sustancias en solución
|
Contiene los
elementos y sustancias necesarias (solución coloidal compleja) para que
propicie el intercambio de sustancias entre el núcleo y el espacio que rodea
a la célula.
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Retículo
endoplasmático
|
Lipoproteínas
|
Proporciona soporte
mecánicoi, conduce materales a través del citoplasma e interviene en la
síntesis de proteínas.
|
Ribosomas
|
Ácido Ribonucleico (ARN)
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Sintetiza proteínas
|
Centriolo**
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Proteínas y Ácido
Ribonucleico (ARN)
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Dirige y controla la
división celular durante la mitosis.
|
Mitocondria
|
Lipoproteínas,
enzimas y coenzimas
|
Responsable de la
respiración celular. Produce la energía ATP (Adenosín Trifosfato), necesaria
para las funciones celulares.
|
Cloroplasto*
|
Lipoproteínas,
enzimas y pigmentos fotosintéticos
|
Realiza la
fotosíntesis o función clorofiliana.
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Aparato de Golgi
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Grasa, proteínas y
carbohidratos (glicoproteínas)
|
Producción,
almacenamiento y secreción de determinadas sustancias celulares.
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Lisosomas**
|
Lipoproteínas y
enzimas digestivas
|
Realiza la digestión
celular. Provoca la autolisis celular.
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Vacuola
|
Sustancias muy
variadas
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Almacenamiento de
alimentos y ciertas sustancias.
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NUCLEO
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Nucleoproteínas
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Regula el
crecimiento y reproducción de la célula.
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Membrana nuclear
|
Lipoproteínas
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Comunica selectivamente
los materiales del núcleo y del citoplasma.
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Cromatina
(Cromosomas)
|
Nucleoproteínas
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Porta las instrucciones
hereditarias y regula los procesos celulares.
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Nucléolo (s)
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Ácido Ribonucleico (ARN)
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Sintetiza ribosomas
citoplasmáticos.
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Jugo nuclear
|
Materiales para
construir el ADN y el ARN mensajero
|
Disuelve a los cromosomas.
|
Fuente: Ruíz. A. (1994). Biología. 9no grado. Triángulo: Caracas.
(*) Solo en C. Vegetal
(**) Solo en C. Animal
De acuerdo con el grado de complejidad y
estructura, las células se dividen en dos tipos:
Célula procariota: Son
todas aquellas cuyo material genético no se encuentra protegido por una
membrana y el citoplasma no está compartimentado. Es el tipo celular más
sencillo.
Célula eucariota: Son
todas aquellas cuyo material genético se encuentra en el interior de una
estructura, el núcleo, protegido por una membrana. El citoplasma está
compartimentado. Es el tipo celular más complejo.
A su vez, las células eucariotas
se dividen de acuerdo a su origen en:
Célula animal:
su característica principal es tanto la carencia de pared celular y
cloroplastos, como también la pequeñez de sus vacuolas. Al no contar con
una pared celular rígida, estas células son capaces de adoptar múltiples
formas. Por
otra parte, las células animales tienen la capacidad de realizar la
reproducción sexual donde los descendientes se asemejan a sus progenitores.
Célula vegetal:
estas células, a diferencia de las animales, cuentan con una pared
celular rígida. Además, poseen cloroplastos, a través de los cuales se
realiza la fotosíntesis. De esta manera, los organismos constituidos por
estas células son autótrofos, es decir, capaces de producir su propio
alimento.
La
célula vegetal se reproduce mediante una clase de reproducción denominada
asexual, que origina células iguales a las progenitoras.
Los organismos están formados por células. Según el número de ellas que presenten pueden ser de dos tipos:
● Organismos unicelulares: Son
aquellos que están formados por una sola célula. La célula realiza todas las
funciones vitales. Pueden ser procariotas o eucariotas. Ejemplo de este tipo de
organismos son las bacterias, las algas cianofíceas, los protozoos y muchas
algas eucariotas.
● Organismos pluricelulares: Son seres
vivos, todos ellos eucariotas, formados por muchas células. Todas las células
del organismo han surgido a partir de una única célula que ha formado a las
demás. Por ello, todas las células presentan la misma información genética,
aunque no la expresen de la misma manera.
